17 nov 2023
OVIEDO, elegida Capital Española de la Gastronomía 2024
La ciudad asturiana se impuso a las candidaturas de Alicante, Antequera y Castellón, y será el referente gastronómico nacional el próximo...
16 nov 2023
Muere Antoni Mata Casanovas, presidente de RECAREDO
El hombre que apostó por los espumosos de terruño. Por RECAREDO, Un compromiso único. Antoni Mata Casanovas 1942 - 2023 La familia y el...
16 nov 2023
El sumiller Cosme Garay, Padrino de Vendimia 2023 de DEHESA DE LOS CANÓNIGOS
El bilbaíno toma el relevo del presentador Carlos Sobera El presidente de la Asociación de Sumilleres de Bizkaia, Cosme Garay, ha sido...
15 nov 2023
Salón D.O. VINOS DE MADRID, comprometido con la tierra
El XXIII Salón D.O. Vinos de Madrid se celebró con una afluencia masiva de profesionales del mundo del vino. POR Miguel Peraqui FOTOS y...
10 nov 2023
El JAMÓN IBÉRICO conquista Shanghái
Florencio Sanchidrián y el jamón ibérico más caro del mundo cautivan a los importadores chinos en la CIIE de Shanghái Concluye la VI...
9 nov 2023
ARLANZA, la denominación de Origen de los viñedos recónditos
Celebración en Madrid del fin de la vendimia 2023 de la DO Arlanza con un almuerzo muy castellano en el restaurante La Tahona (Grupo...
3 nov 2023
LE PETIT PRINCE: À la page
"Comedor galo con platos de manual comandado por Philippe Frangialli". "Sólida propuesta gastronómica con los platos más reconocibles...
2 nov 2023
VALDECUEVAS Cuvèe 2022, un verdejo que rompe los estereotipos
La bodega Valdecuevas, ubicada en la D.O. Rueda, presenta Valdecuevas Cuvèe Verdejo 2022, la nueva añada de un vino singular elaborado en...
